LUNCH 12.00 - 16.00

Till lunch bokar vi bara bord för sällskap på minst 10 personer och uppåt.
(Förbeställd mat för hela sälskapet gäller då)

 

Ring +46 280-266 44 eller Maila:info@Appetito.se för beställning

LUNCHMENY

 

RAGÙ BOLOGNESE

Långkok på högrev, en klassiker från Bologna med bucatinipasta

189kr

LASAGNE AL FORNO FATTO IN CASA

Husets hemgjorda ugnslasagne (oftast vegetarisk men fråga efter dagens smak)

189kr

FIOCCHETTI PICCANTE AL CALABRIA

Gorgonzolafyllda färska pastaknyten med N’duja och het salami

199kr

PANZEROTTI AL FUNGHI e TARTUFO

Karljohansvampsfyllda pasta halvmånar med skogsvamp och tryffel

209kr

PORCHETTA e POMODORO

Porchetta, klassisk italiensk husmanskost
ugnsbakad grissida med inrullade örter, lök & kryddor

259kr

FUNGHI GRATINATED, CAPRESE e GORGONZOLA

Gratinerad portabello-caprese och gorgonzola-champinjoner

219kr

—FÖR VÅRA MINDRE GÄSTER —

Alla våra rätter går att få som mindre ”barn” portioner 

 

 

ANTIPASTI, FORMAGGI e DOLCI

SALUME MISTI

Charktallrik med 4 olika italienska charkuterier,

oliver och grissini 

149kr

FORMAGGI MISTI

Italienska delikatessostar

med våra hemgjorda tillbehör 

129kr

SEMIFREDDO AL ZAFFERANO e UVA SECCA DI GRAPPA

Saffrans semifreddo, grappa marinerade russin

139kr

MOUSSE DI MANDORLE, NOCE, PEPEROCCINO

Mandelmousse, mougatganasch, olivolja, chili

139kr

GELATO e SORBETTO

Hemgjord glass och sorbetdessert 

59kr

ADRESS

Appetito ristorante

Högfjällsgården

780 67 Sälen, Sweden

ÖPPETTIDER

Tisdag-Söndag 12.00-SENt

Lunch 12.00 - 15.30

Kväll 17.00 - sent