Måndag - Lördag 17.00 - 23.00 (boka bord!).
4-rätter (Antipasti - Formaggi) 460:-
5-rätter (Antipasti - Dolci) 575:-
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Menu #1. Coda di rospo
Antipasti misti
Appetitos stora delikatesstallrik
med ett brett urval av det bästa från det italienska kalla köket.
Risotto di barbabietolo cremosa
Krämig rödbetsrisotto
Coda di rospo salato con finocchi tritato fine in taleggio affumicato
Lättrimmad marulk med fänkålsceviche i syrad grädde samt sotad taleggio.
Piatto di formaggio misti italiani con accessori
Blandad italiensk osttallrik med tillbehör
Misti piatto da dessert italiano con quattro dessert diversi
Blandad italiensk desserttallrik med fyra olika smaker.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Menu # 2. Agnello brasato
Antipasti misti
Appetitos stora delikatesstallrik,
med ett brett urval av det bästa från det italienska kalla köket.
Panzerotti ripieni porchini con funghi di bosco salati in padella con sugo di vino rosso
Karljohansvampsfylld Panzerotti med skogsvampskompott i en rödvinsky
Petto di agnello brasato con limone alla griglia, purea di piselli e un cielo di agnello
Brässerad lammbringa med grillad citron och grönärtspuré med smak av mynta samt en lammsky.
Piatto di formaggi misti italiani con accessori
Blandad Italiens osttallrik med tillbehör
Misti piatto da dessert italiano con quattro dessert diversi
Blandad italiensk dessertallrik med fyra olika smaker.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Menu # 3. Filetto di Ciniglio
Antipasti misti
Appetitos stora delikatesstallrik,
med ett brett urval av det bästa från det italienska kalla köket.
Papardelle con ricotta, spinaci, pomodori secchi e aglio
Papardelle slungat i ricotta, spenat, soltorkad tomat och vitlök.
Filetto di coniglio avvolto in prosciutto crudo con pure di carote e agrumi smalto
Lågtempad Kaninfilé lindad i lufttorkad skinka med morotspuré med citrusglaze.
Piatto di formaggi misti italiani con accessori
Blandad Italiens osttallrik med tillbehör
Misti piatto da dessert italiano con quattro dessert diversi
Blandad italiensk dessertallrik med fyra olika smaker.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Menu # 4. Ossobuco sulla casa
Antipasti misti
Appetitos stora delikatesstallrik,
med ett brett urval av det bästa från det italienska kalla köket.
Gnocchi di patate in un salsa gorgonzola cremosa con pere fresche e noci.
Gnocchi i gorgonzolasås med färska päron och valnötter
Ossobuco sulla casa
Ossobucco på vårt vis. (kalv, selleri, lök och tomat).
Piatto di formaggi misti italiani con accessori
Blandad Italiens osttallrik med tillbehör
Misti piatto da dessert italiano con quattro dessert diversi
Blandad italiensk dessertallrik med fyra olika smaker.
4-rätter (Antipasti - Formaggi) 460:-
5-rätter (Antipasti - Dolci) 575:-