Appetito ristorante italiano

Möt italien i Sälen! med ett brett urval av det bästa från det italienska varma och kalla köket, tar vi er med på en mat och dryckesresa till "solens land". Visst sprakar det noriskt i brasan, men "mama-mia" inne hos oss vimlar det av inspiration från sydligare nejder. En traditionell italiensk måltid är aldrig något hastverk. Den pågår i många timmar och består av många mindre rätter. Starten på den italienska måltiden heter Antpasti och betyder ungefär "före måltid", den består oftast av något kallskuret eller marinerat. En mycket viktig del i den italienska måltiden och ett helt underbart sätt att starta en lång mat-kväll på. Nästa rätt heter Primi-piatti och är den första varma rätten, traditionellt någon past eller risrätt. Här skiljer sig sättet att servera pasta på från resten av Europa, då pastan inte är någon "Vasalopps portion" utan en mindre mellanrätt. Nästa rätt i ordningen är Secondi-piatti, eller andra varma rätten. Här kommer kött, fisk, fågelrätter osv. Dessa serveras väldigt rena utan tunga tillbehör som såser, gratänger eller potatis. Avrundningen på måltiden heter Formaggi och består av några av alla dessa härliga ostar som finns i detta avlånga land. Här serveras allt från stora smakrika hårdostar till mjuka krämiga färskostar. Get, får och ko ostar blandas friskt beroende var i Italien man är. Sist men inte minst så hittar vi Dolci, eller det söta. Här är klassikerna många som Tiramisu, panna-cotta, semi-freddo, frutta di maccedonia eller varför inte en helt underbar gelato. Benvenuti e buon Appetito! I övrigt i Sälen så hittar man många saker att sysselsätta sig med allt från Kläppen, Lindvallen, Sälenstugan, Högfjället, Tandådalen, Hundfjället till Stöten. Restaurang utbudet på alla dessa anläggningar är stort. I kläppen hittar man Wärdshuset, Trananrestaurang, Toppstugan, Solgrillen. Här finns allt från hämt pizza till fondue restauranger. På Lindvallen finns Experium med Food court, Hamncaféet Skutan, on the rocks Sportsbar till Rå. Lammet & Grisen med alla sina viner och stora bufféer med lammfilé, oxfilé och fläskfilé. Fågelboet med våfflor, både lyx och vanliga, och Fondue. Gustav grill och bar amerikansk/mexicansk steakhouse med massor av tillbehör och ännu fler ölsorter. Fjällbagaren ligger vägg i vägg med konstant nybakat samt även hemmagjord pizza. Till Lindvallens restauranger hör Majkens och Majkens take away pizza, Toppstugan snögubben och Lindvallensk Värdshus med den numera klassiska Show time. När vi kommer till Sälfjällstorget så finns det även här ett brett urval av restauranger, så som Rådhuset, Pinocchio, Caféet på gallerian, Lisa Elmqvist, och Bugelhof med Harris och nattklubben ICE. Lite högre upp hittar vi Olarsgården med ett utbud av vilt och vin. Resan genom Sälen fortsätter sedan upp på Högfjället där ni självklart hittar "Ett litet hörn av Italien, eller little itali, som en tidningen kallade det för" Appetito ristorante italiano som servera genuin italiensk mat på ett genuint italienskt vis, med massor av rätter och ännu mer italienska viner, italiensk öl både på fat och flaska, grappa, italiensk brandy och allt annat som ni kan tänka er från Italien. Kom in och njut av några timmars härlig avkoppling med mat, dryck och goda vänner lag. På andra sidan gatan finns Gammelgården som tillhör Högfjällshotellet med ett brett urval av restauranger allt från Onkel Jean, Vinterträdgården, Seafoodbar, TB grill room, TB wine room, Pianobaren, Champagnehyllan, Afrukarummet, Kalas och Skiclub. Här servera man allt från frukost, våfflor till gourmet mat. Vidare västerut kommer vi till Tandådalen östra med Pulsen. Inne i själva Tandådalen hittar vi Tandådalens fjällhotell med Fjällis mat & vin, Mezzo, Tandådalens Wärdshus, Ubbes hämtpizza, Lindalens fäbod, Wärdshusets brödbod. I Hundfjället sedan har vi HM mat & dryck med Bistron, ABG Ahléns bar & grill samt toppstugan Lyktan med all från Gulach till Fondue. I övrigt på fjället hittar man också Hemfjällstugan och Storfjällsgraven, härliga utflyktsmål mitt på fjället. Att äta, dricka, roa sig, konferera med konferense middag, gifta sig med bröllopsmiddag och bröllopsfest, få hem en kock till stugan, ta hem take-away mat, äta allt från pizza tilll fondue eller rena konspet restaruanger med klara inriktningar som Appetito med sitt italienska konsept är med andra ord ingen konst. Så låt er förföras av Sälen både sommar och vinter. Skistar, Sälen stjärnan, Möt italien i Sälen! med ett brett urval av det bästa från det italienska varma och kalla köket, tar vi er med på en mat och dryckesresa till "solens land". Visst sprakar det noriskt i brasan, men "mama-mia" inne hos oss vimlar det av inspiration från sydligare nejder. En traditionell italiensk måltid är aldrig något hastverk. Den pågår i många timmar och består av många mindre rätter. Starten på den italienska måltiden heter Antpasti och betyder ungefär "före måltid", den består oftast av något kallskuret eller marinerat. En mycket viktig del i den italienska måltiden och ett helt underbart sätt att starta en lång mat-kväll på. Nästa rätt heter Primi-piatti och är den första varma rätten, traditionellt någon past eller risrätt. Här skiljer sig sättet att servera pasta på från resten av Europa, då pastan inte är någon "Vasalopps portion" utan en mindre mellanrätt. Nästa rätt i ordningen är Secondi-piatti, eller andra varma rätten. Här kommer kött, fisk, fågelrätter osv. Dessa serveras väldigt rena utan tunga tillbehör som såser, gratänger eller potatis. Avrundningen på måltiden heter Formaggi och består av några av alla dessa härliga ostar som finns i detta avlånga land. Här serveras allt från stora smakrika hårdostar till mjuka krämiga färskostar. Get, får och ko ostar blandas friskt beroende var i Italien man är. Sist men inte minst så hittar vi Dolci, eller det söta. Här är klassikerna många som Tiramisu, panna-cotta, semi-freddo, frutta di maccedonia eller varför inte en helt underbar gelato. Benvenuti e buon Appetito! I övrigt i Sälen så hittar man många saker att sysselsätta sig med allt från Kläppen, Lindvallen, Sälenstugan, Högfjället, Tandådalen, Hundfjället till Stöten. Restaurang utbudet på alla dessa anläggningar är stort. I kläppen hittar man Wärdshuset, Trananrestaurang, Toppstugan, Solgrillen. Här finns allt från hämt pizza till fondue restauranger. På Lindvallen finns Experium med Food court, Hamncaféet Skutan, on the rocks Sportsbar till Rå. Lammet & Grisen med alla sina viner och stora bufféer med lammfilé, oxfilé och fläskfilé. Fågelboet med våfflor, både lyx och vanliga, och Fondue. Gustav grill och bar amerikansk/mexicansk steakhouse med massor av tillbehör och ännu fler ölsorter. Fjällbagaren ligger vägg i vägg med konstant nybakat samt även hemmagjord pizza. Till Lindvallens restauranger hör Majkens och Majkens take away pizza, Toppstugan snögubben och Lindvallensk Värdshus med den numera klassiska Show time. När vi kommer till Sälfjällstorget så finns det även här ett brett urval av restauranger, så som Rådhuset, Pinocchio, Caféet på gallerian, Lisa Elmqvist, och Bugelhof med Harris och nattklubben ICE. Lite högre upp hittar vi Olarsgården med ett utbud av vilt och vin. Resan genom Sälen fortsätter sedan upp på Högfjället där ni självklart hittar "Ett litet hörn av Italien, eller little itali, som en tidningen kallade det för" Appetito ristorante italiano som servera genuin italiensk mat på ett genuint italienskt vis, med massor av rätter och ännu mer italienska viner, italiensk öl både på fat och flaska, grappa, italiensk brandy och allt annat som ni kan tänka er från Italien. Kom in och njut av några timmars härlig avkoppling med mat, dryck och goda vänner lag. På andra sidan gatan finns Gammelgården som tillhör Högfjällshotellet med ett brett urval av restauranger allt från Onkel Jean, Vinterträdgården, Seafoodbar, TB grill room, TB wine room, Pianobaren, Champagnehyllan, Afrukarummet, Kalas och Skiclub. Här servera man allt från frukost, våfflor till gourmet mat. Vidare västerut kommer vi till Tandådalen östra med Pulsen. Inne i själva Tandådalen hittar vi Tandådalens fjällhotell med Fjällis mat & vin, Mezzo, Tandådalens Wärdshus, Ubbes hämtpizza, Lindalens fäbod, Wärdshusets brödbod. I Hundfjället sedan har vi HM mat & dryck med Bistron, ABG Ahléns bar & grill samt toppstugan Lyktan med all från Gulach till Fondue. I övrigt på fjället hittar man också Hemfjällstugan och Storfjällsgraven, härliga utflyktsmål mitt på fjället. Att äta, dricka, roa sig, konferera med konferense middag, gifta sig med bröllopsmiddag och bröllopsfest, få hem en kock till stugan, ta hem take-away mat, äta allt från pizza tilll fondue eller rena konspet restaruanger med klara inriktningar som Appetito med sitt italienska konsept är med andra ord ingen konst. Så låt er förföras av Sälen både sommar och vinter. Skistar, Sälen stjärnan, Möt italien i Sälen! med ett brett urval av det bästa från det italienska varma och kalla köket, tar vi er med på en mat och dryckesresa till "solens land". Visst sprakar det noriskt i brasan, men "mama-mia" inne hos oss vimlar det av inspiration från sydligare nejder. En traditionell italiensk måltid är aldrig något hastverk. Den pågår i många timmar och består av många mindre rätter. Starten på den italienska måltiden heter Antpasti och betyder ungefär "före måltid", den består oftast av något kallskuret eller marinerat. En mycket viktig del i den italienska måltiden och ett helt underbart sätt att starta en lång mat-kväll på. Nästa rätt heter Primi-piatti och är den första varma rätten, traditionellt någon past eller risrätt. Här skiljer sig sättet att servera pasta på från resten av Europa, då pastan inte är någon "Vasalopps portion" utan en mindre mellanrätt. Nästa rätt i ordningen är Secondi-piatti, eller andra varma rätten. Här kommer kött, fisk, fågelrätter osv. Dessa serveras väldigt rena utan tunga tillbehör som såser, gratänger eller potatis. Avrundningen på måltiden heter Formaggi och består av några av alla dessa härliga ostar som finns i detta avlånga land. Här serveras allt från stora smakrika hårdostar till mjuka krämiga färskostar. Get, får och ko ostar blandas friskt beroende var i Italien man är. Sist men inte minst så hittar vi Dolci, eller det söta. Här är klassikerna många som Tiramisu, panna-cotta, semi-freddo, frutta di maccedonia eller varför inte en helt underbar gelato. Benvenuti e buon Appetito! I övrigt i Sälen så hittar man många saker att sysselsätta sig med allt från Kläppen, Lindvallen, Sälenstugan, Högfjället, Tandådalen, Hundfjället till Stöten. Restaurang utbudet på alla dessa anläggningar är stort. I kläppen hittar man Wärdshuset, Trananrestaurang, Toppstugan, Solgrillen. Här finns allt från hämt pizza till fondue restauranger. På Lindvallen finns Experium med Food court, Hamncaféet Skutan, on the rocks Sportsbar till Rå. Lammet & Grisen med alla sina viner och stora bufféer med lammfilé, oxfilé och fläskfilé. Fågelboet med våfflor, både lyx och vanliga, och Fondue. Gustav grill och bar amerikansk/mexicansk steakhouse med massor av tillbehör och ännu fler ölsorter. Fjällbagaren ligger vägg i vägg med konstant nybakat samt även hemmagjord pizza. Till Lindvallens restauranger hör Majkens och Majkens take away pizza, Toppstugan snögubben och Lindvallensk Värdshus med den numera klassiska Show time. När vi kommer till Sälfjällstorget så finns det även här ett brett urval av restauranger, så som Rådhuset, Pinocchio, Caféet på gallerian, Lisa Elmqvist, och Bugelhof med Harris och nattklubben ICE. Lite högre upp hittar vi Olarsgården med ett utbud av vilt och vin. Resan genom Sälen fortsätter sedan upp på Högfjället där ni självklart hittar "Ett litet hörn av Italien, eller little itali, som en tidningen kallade det för" Appetito ristorante italiano som servera genuin italiensk mat på ett genuint italienskt vis, med massor av rätter och ännu mer italienska viner, italiensk öl både på fat och flaska, grappa, italiensk brandy och allt annat som ni kan tänka er från Italien. Kom in och njut av några timmars härlig avkoppling med mat, dryck och goda vänner lag. På andra sidan gatan finns Gammelgården som tillhör Högfjällshotellet med ett brett urval av restauranger allt från Onkel Jean, Vinterträdgården, Seafoodbar, TB grill room, TB wine room, Pianobaren, Champagnehyllan, Afrukarummet, Kalas och Skiclub. Här servera man allt från frukost, våfflor till gourmet mat. Vidare västerut kommer vi till Tandådalen östra med Pulsen. Inne i själva Tandådalen hittar vi Tandådalens fjällhotell med Fjällis mat & vin, Mezzo, Tandådalens Wärdshus, Ubbes hämtpizza, Lindalens fäbod, Wärdshusets brödbod. I Hundfjället sedan har vi HM mat & dryck med Bistron, ABG Ahléns bar & grill samt toppstugan Lyktan med all från Gulach till Fondue. I övrigt på fjället hittar man också Hemfjällstugan och Storfjällsgraven, härliga utflyktsmål mitt på fjället. Att äta, dricka, roa sig, konferera med konferense middag, gifta sig med bröllopsmiddag och bröllopsfest, få hem en kock till stugan, ta hem take-away mat, äta allt från pizza tilll fondue eller rena konspet restaruanger med klara inriktningar som Appetito med sitt italienska konsept är med andra ord ingen konst. Så låt er förföras av Sälen både sommar och vinter. Skistar, Sälen stjärnan, Möt italien i Sälen! med ett brett urval av det bästa från det italienska varma och kalla köket, tar vi er med på en mat och dryckesresa till "solens land". Visst sprakar det noriskt i brasan, men "mama-mia" inne hos oss vimlar det av inspiration från sydligare nejder. En traditionell italiensk måltid är aldrig något hastverk. Den pågår i många timmar och består av många mindre rätter. Starten på den italienska måltiden heter Antpasti och betyder ungefär "före måltid", den består oftast av något kallskuret eller marinerat. En mycket viktig del i den italienska måltiden och ett helt underbart sätt att starta en lång mat-kväll på. Nästa rätt heter Primi-piatti och är den första varma rätten, traditionellt någon past eller risrätt. Här skiljer sig sättet att servera pasta på från resten av Europa, då pastan inte är någon "Vasalopps portion" utan en mindre mellanrätt. Nästa rätt i ordningen är Secondi-piatti, eller andra varma rätten. Här kommer kött, fisk, fågelrätter osv. Dessa serveras väldigt rena utan tunga tillbehör som såser, gratänger eller potatis. Avrundningen på måltiden heter Formaggi och består av några av alla dessa härliga ostar som finns i detta avlånga land. Här serveras allt från stora smakrika hårdostar till mjuka krämiga färskostar. Get, får och ko ostar blandas friskt beroende var i Italien man är. Sist men inte minst så hittar vi Dolci, eller det söta. Här är klassikerna många som Tiramisu, panna-cotta, semi-freddo, frutta di maccedonia eller varför inte en helt underbar gelato. Benvenuti e buon Appetito! I övrigt i Sälen så hittar man många saker att sysselsätta sig med allt från Kläppen, Lindvallen, Sälenstugan, Högfjället, Tandådalen, Hundfjället till Stöten. Restaurang utbudet på alla dessa anläggningar är stort. I kläppen hittar man Wärdshuset, Trananrestaurang, Toppstugan, Solgrillen. Här finns allt från hämt pizza till fondue restauranger. På Lindvallen finns Experium med Food court, Hamncaféet Skutan, on the rocks Sportsbar till Rå. Lammet & Grisen med alla sina viner och stora bufféer med lammfilé, oxfilé och fläskfilé. Fågelboet med våfflor, både lyx och vanliga, och Fondue. Gustav grill och bar amerikansk/mexicansk steakhouse med massor av tillbehör och ännu fler ölsorter. Fjällbagaren ligger vägg i vägg med konstant nybakat samt även hemmagjord pizza. Till Lindvallens restauranger hör Majkens och Majkens take away pizza, Toppstugan snögubben och Lindvallensk Värdshus med den numera klassiska Show time. När vi kommer till Sälfjällstorget så finns det även här ett brett urval av restauranger, så som Rådhuset, Pinocchio, Caféet på gallerian, Lisa Elmqvist, och Bugelhof med Harris och nattklubben ICE. Lite högre upp hittar vi Olarsgården med ett utbud av vilt och vin. Resan genom Sälen fortsätter sedan upp på Högfjället där ni självklart hittar "Ett litet hörn av Italien, eller little itali, som en tidningen kallade det för" Appetito ristorante italiano som servera genuin italiensk mat på ett genuint italienskt vis, med massor av rätter och ännu mer italienska viner, italiensk öl både på fat och flaska, grappa, italiensk brandy och allt annat som ni kan tänka er från Italien. Kom in och njut av några timmars härlig avkoppling med mat, dryck och goda vänner lag. På andra sidan gatan finns Gammelgården som tillhör Högfjällshotellet med ett brett urval av restauranger allt från Onkel Jean, Vinterträdgården, Seafoodbar, TB grill room, TB wine room, Pianobaren, Champagnehyllan, Afrukarummet, Kalas och Skiclub. Här servera man allt från frukost, våfflor till gourmet mat. Vidare västerut kommer vi till Tandådalen östra med Pulsen. Inne i själva Tandådalen hittar vi Tandådalens fjällhotell med Fjällis mat & vin, Mezzo, Tandådalens Wärdshus, Ubbes hämtpizza, Lindalens fäbod, Wärdshusets brödbod. I Hundfjället sedan har vi HM mat & dryck med Bistron, ABG Ahléns bar & grill samt toppstugan Lyktan med all från Gulach till Fondue. I övrigt på fjället hittar man också Hemfjällstugan och Storfjällsgraven, härliga utflyktsmål mitt på fjället. Att äta, dricka, roa sig, konferera med konferense middag, gifta sig med bröllopsmiddag och bröllopsfest, få hem en kock till stugan, ta hem take-away mat, äta allt från pizza tilll fondue eller rena konspet restaruanger med klara inriktningar som Appetito med sitt italienska konsept är med andra ord ingen konst. Så låt er förföras av Sälen både sommar och vinter. Skistar, Sälen stjärnan,Möt italien i Sälen! med ett brett urval av det bästa från det italienska varma och kalla köket, tar vi er med på en mat och dryckesresa till "solens land". Visst sprakar det noriskt i brasan, men "mama-mia" inne hos oss vimlar det av inspiration från sydligare nejder. En traditionell italiensk måltid är aldrig något hastverk. Den pågår i många timmar och består av många mindre rätter. Starten på den italienska måltiden heter Antpasti och betyder ungefär "före måltid", den består oftast av något kallskuret eller marinerat. En mycket viktig del i den italienska måltiden och ett helt underbart sätt att starta en lång mat-kväll på. Nästa rätt heter Primi-piatti och är den första varma rätten, traditionellt någon past eller risrätt. Här skiljer sig sättet att servera pasta på från resten av Europa, då pastan inte är någon "Vasalopps portion" utan en mindre mellanrätt. Nästa rätt i ordningen är Secondi-piatti, eller andra varma rätten. Här kommer kött, fisk, fågelrätter osv. Dessa serveras väldigt rena utan tunga tillbehör som såser, gratänger eller potatis. Avrundningen på måltiden heter Formaggi och består av några av alla dessa härliga ostar som finns i detta avlånga land. Här serveras allt från stora smakrika hårdostar till mjuka krämiga färskostar. Get, får och ko ostar blandas friskt beroende var i Italien man är. Sist men inte minst så hittar vi Dolci, eller det söta. Här är klassikerna många som Tiramisu, panna-cotta, semi-freddo, frutta di maccedonia eller varför inte en helt underbar gelato. Benvenuti e buon Appetito! I övrigt i Sälen så hittar man många saker att sysselsätta sig med allt från Kläppen, Lindvallen, Sälenstugan, Högfjället, Tandådalen, Hundfjället till Stöten. Restaurang utbudet på alla dessa anläggningar är stort. I kläppen hittar man Wärdshuset, Trananrestaurang, Toppstugan, Solgrillen. Här finns allt från hämt pizza till fondue restauranger. På Lindvallen finns Experium med Food court, Hamncaféet Skutan, on the rocks Sportsbar till Rå. Lammet & Grisen med alla sina viner och stora bufféer med lammfilé, oxfilé och fläskfilé. Fågelboet med våfflor, både lyx och vanliga, och Fondue. Gustav grill och bar amerikansk/mexicansk steakhouse med massor av tillbehör och ännu fler ölsorter. Fjällbagaren ligger vägg i vägg med konstant nybakat samt även hemmagjord pizza. Till Lindvallens restauranger hör Majkens och Majkens take away pizza, Toppstugan snögubben och Lindvallensk Värdshus med den numera klassiska Show time. När vi kommer till Sälfjällstorget så finns det även här ett brett urval av restauranger, så som Rådhuset, Pinocchio, Caféet på gallerian, Lisa Elmqvist, och Bugelhof med Harris och nattklubben ICE. Lite högre upp hittar vi Olarsgården med ett utbud av vilt och vin. Resan genom Sälen fortsätter sedan upp på Högfjället där ni självklart hittar "Ett litet hörn av Italien, eller little itali, som en tidningen kallade det för" Appetito ristorante italiano som servera genuin italiensk mat på ett genuint italienskt vis, med massor av rätter och ännu mer italienska viner, italiensk öl både på fat och flaska, grappa, italiensk brandy och allt annat som ni kan tänka er från Italien. Kom in och njut av några timmars härlig avkoppling med mat, dryck och goda vänner lag. På andra sidan gatan finns Gammelgården som tillhör Högfjällshotellet med ett brett urval av restauranger allt från Onkel Jean, Vinterträdgården, Seafoodbar, TB grill room, TB wine room, Pianobaren, Champagnehyllan, Afrukarummet, Kalas och Skiclub. Här servera man allt från frukost, våfflor till gourmet mat. Vidare västerut kommer vi till Tandådalen östra med Pulsen. Inne i själva Tandådalen hittar vi Tandådalens fjällhotell med Fjällis mat & vin, Mezzo, Tandådalens Wärdshus, Ubbes hämtpizza, Lindalens fäbod, Wärdshusets brödbod. I Hundfjället sedan har vi HM mat & dryck med Bistron, ABG Ahléns bar & grill samt toppstugan Lyktan med all från Gulach till Fondue. I övrigt på fjället hittar man också Hemfjällstugan och Storfjällsgraven, härliga utflyktsmål mitt på fjället. Att äta, dricka, roa sig, konferera med konferense middag, gifta sig med bröllopsmiddag och bröllopsfest, få hem en kock till stugan, ta hem take-away mat, äta allt från pizza tilll fondue eller rena konspet restaruanger med klara inriktningar som Appetito med sitt italienska konsept är med andra ord ingen konst. Så låt er förföras av Sälen både sommar och vinter. Skistar, Sälen stjärnan, Möt italien i Sälen! med ett brett urval av det bästa från det italienska varma och kalla köket, tar vi er med på en mat och dryckesresa till "solens land". Visst sprakar det noriskt i brasan, men "mama-mia" inne hos oss vimlar det av inspiration från sydligare nejder. En traditionell italiensk måltid är aldrig något hastverk. Den pågår i många timmar och består av många mindre rätter. Starten på den italienska måltiden heter Antpasti och betyder ungefär "före måltid", den består oftast av något kallskuret eller marinerat. En mycket viktig del i den italienska måltiden och ett helt underbart sätt att starta en lång mat-kväll på. Nästa rätt heter Primi-piatti och är den första varma rätten, traditionellt någon past eller risrätt. Här skiljer sig sättet att servera pasta på från resten av Europa, då pastan inte är någon "Vasalopps portion" utan en mindre mellanrätt. Nästa rätt i ordningen är Secondi-piatti, eller andra varma rätten. Här kommer kött, fisk, fågelrätter osv. Dessa serveras väldigt rena utan tunga tillbehör som såser, gratänger eller potatis. Avrundningen på måltiden heter Formaggi och består av några av alla dessa härliga ostar som finns i detta avlånga land. Här serveras allt från stora smakrika hårdostar till mjuka krämiga färskostar. Get, får och ko ostar blandas friskt beroende var i Italien man är. Sist men inte minst så hittar vi Dolci, eller det söta. Här är klassikerna många som Tiramisu, panna-cotta, semi-freddo, frutta di maccedonia eller varför inte en helt underbar gelato. Benvenuti e buon Appetito! I övrigt i Sälen så hittar man många saker att sysselsätta sig med allt från Kläppen, Lindvallen, Sälenstugan, Högfjället, Tandådalen, Hundfjället till Stöten. Restaurang utbudet på alla dessa anläggningar är stort. I kläppen hittar man Wärdshuset, Trananrestaurang, Toppstugan, Solgrillen. Här finns allt från hämt pizza till fondue restauranger. På Lindvallen finns Experium med Food court, Hamncaféet Skutan, on the rocks Sportsbar till Rå. Lammet & Grisen med alla sina viner och stora bufféer med lammfilé, oxfilé och fläskfilé. Fågelboet med våfflor, både lyx och vanliga, och Fondue. Gustav grill och bar amerikansk/mexicansk steakhouse med massor av tillbehör och ännu fler ölsorter. Fjällbagaren ligger vägg i vägg med konstant nybakat samt även hemmagjord pizza. Till Lindvallens restauranger hör Majkens och Majkens take away pizza, Toppstugan snögubben och Lindvallensk Värdshus med den numera klassiska Show time. När vi kommer till Sälfjällstorget så finns det även här ett brett urval av restauranger, så som Rådhuset, Pinocchio, Caféet på gallerian, Lisa Elmqvist, och Bugelhof med Harris och nattklubben ICE. Lite högre upp hittar vi Olarsgården med ett utbud av vilt och vin. Resan genom Sälen fortsätter sedan upp på Högfjället där ni självklart hittar "Ett litet hörn av Italien, eller little itali, som en tidningen kallade det för" Appetito ristorante italiano som servera genuin italiensk mat på ett genuint italienskt vis, med massor av rätter och ännu mer italienska viner, italiensk öl både på fat och flaska, grappa, italiensk brandy och allt annat som ni kan tänka er från Italien. Kom in och njut av några timmars härlig avkoppling med mat, dryck och goda vänner lag. På andra sidan gatan finns Gammelgården som tillhör Högfjällshotellet med ett brett urval av restauranger allt från Onkel Jean, Vinterträdgården, Seafoodbar, TB grill room, TB wine room, Pianobaren, Champagnehyllan, Afrukarummet, Kalas och Skiclub. Här servera man allt från frukost, våfflor till gourmet mat. Vidare västerut kommer vi till Tandådalen östra med Pulsen. Inne i själva Tandådalen hittar vi Tandådalens fjällhotell med Fjällis mat & vin, Mezzo, Tandådalens Wärdshus, Ubbes hämtpizza, Lindalens fäbod, Wärdshusets brödbod. I Hundfjället sedan har vi HM mat & dryck med Bistron, ABG Ahléns bar & grill samt toppstugan Lyktan med all från Gulach till Fondue. I övrigt på fjället hittar man också Hemfjällstugan och Storfjällsgraven, härliga utflyktsmål mitt på fjället. Att äta, dricka, roa sig, konferera med konferense middag, gifta sig med bröllopsmiddag och bröllopsfest, få hem en kock till stugan, ta hem take-away mat, äta allt från pizza tilll fondue eller rena konspet restaruanger med klara inriktningar som Appetito med sitt italienska konsept är med andra ord ingen konst. Så låt er förföras av Sälen både sommar och vinter. Skistar, Sälen stjärnan,